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【转载】吃“发物”加重病情,常见“发物”有哪些?  

2015-12-13 08:41:19|  分类: 养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中医讲发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。 
 
  日常生活中发物重要有以下这些:
  1、食用菌类:蘑菇、香菇等,过食易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
  2、海腥类:带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作,如哮喘、荨麻疹。同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
      3、蔬菜类:竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,易诱发皮肤疮疡肿毒。
  4、果品类:桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,古人指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖。
  5、禽畜类:公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。 

      按照发物的性能分为六大类: 
  一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等; 
  二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、等; 
  三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等; 
  四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品; 
  五是发动血之物,如海椒、胡椒等; 
  六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等; 
  七是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜,香菜,韭菜等。
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